Paano mapangalagaan ang mga alak at espiritu

Paano Pangalagaan ang mga alak at espiritu

Maraming mga kasosyo sa pag-inom ay hindi masyadong pamilyar sa paraan ng pag-iingat ng alak, kaya ang mga sumusunod sa pamamagitan ng aming Sichuan Ever-King Packaging Alliane Co., Ltd. upang gawing popular ang paraan ng pangangalaga ng mga alak at spirits. Ang mga alak at espiritu sa iba't ibang mga estado ay may iba't ibang paraan ng pangangalaga.

(1) Iwasan ang liwanag: ang liwanag ay magpapabilis ng kemikal na reaksyon sa pagitan ng mga lipid at mga katulad na sangkap sa mga alak at espiritu. Sa paglipas ng panahon, ang kulay ng mga alak at espiritu ay magiging magaan at ang orihinal na lasa ay mawawala. Samakatuwid, ang Alak ay dapat ilagay sa mga lugar kung saan ang liwanag ay hindi sumisikat. Upang maipakita ang kulay ng alak, maraming bote ng alak ang transparent, na hindi nakakatulong sa pag-iingat ng mga alak at espiritu. Samakatuwid, inirerekumenda na huwag itapon ang kahon ng packaging kapag bumili ng mga alak at espiritu, ngunit upang mapanatili ito sa kahon ng packaging.

(2) Angkop na temperatura: ang mataas na temperatura o matinding pagbabago sa temperatura ay magsusulong din ng pagbabago sa kemikal ng mga alak at espiritu, na nagiging dahilan upang mawala ang orihinal nitong lasa. At ang mataas na temperatura ay gumawa ng maraming alak vaporized, maaaring maging sanhi ng alak corks contamination, magresulta sa lasa ng alak at espiritu. Ang temperatura ay dapat nasa pagitan ng 7 at 12 degrees.

(3) Vertical placement: Hindi tulad ng alak, ang mga alak at spirit ay hindi maaaring ilagay nang pahalang. Dahil sa mataas na nilalaman ng alkohol ng mga alak at espiritu, madaling sirain ang istraktura ng cork. Pagkatapos ng mahabang panahon ng pagpasok, ang cork ay magiging malambot at marupok o bulok, na magreresulta sa abala sa pagbubukas ng bote; Maaari rin nitong mahawahan ang alak.