외국 주류/와인을 보존하는 다양한 방법

외국 주류/와인을 보존하는 다양한 방법

많은 음주 파트너는 브랜디의 보관 방법을 잘 이해하지 못합니다. 다양한 종류의 브랜디를 다양한 방법으로 보관할 수 있습니다.여기에 있습니다:

(1) 햇빛 노출을 방지하기 위해: 빛은 브랜디에 있는 장쇄 지방산 화학 물질 및 유사한 화학 물질의 화학적 변화를 가속화합니다. 장기적으로 보면 와인의 색이 옅어지고, 음식 본연의 특징이 사라지게 된다. 그러니 광원이 비치지 않는 곳에 브랜디를 두지 마세요. 브랜디의 색조를 보여주기 위해 많은 와인병이 완전히 투명하여 브랜디 보관에 악영향을 미치므로 브랜디를 선택하고 구매할 때 선물 상자를 버릴 필요가 없으며 선물 안에 브랜디를 넣을 수 있습니다. 보존할 상자.

(2) 적절한 온도: 온도가 높거나 온도 변화가 심할 경우 브랜디의 화학 반응이 촉진되어 원래의 특징적인 맛을 잃게 됩니다. 그리고 온도가 높으면 많은 양의 에탄올이 휘발되어 와인 마개 환경이 오염되어 브랜디의 맛이 손상될 수 있습니다. 7~12도 정도의 온도가 적당합니다.

(3) 세로 배치 : 브랜디는 레드와인과 달리 가로로 배치할 수 있다. 브랜디는 알코올 함량이 매우 높기 때문에 코르크의 구조가 손상되기 쉽습니다. 와인이 장기간 침범된 후에는 코르크가 점점 부드러워지고 부서지거나 부패하기 쉬워 뚜껑을 여는 문제가 발생합니다. 환경도 오염시킵니다.

디자인, 교정, 제조 및 판매 후 서비스 서비스를 제공하는 Sichuan Ever-King Packaging Alliance Co., Ltd.는 모든 글로벌 와인 및 증류주 기업을 위한 포괄적인 포장 솔루션을 제공합니다.

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