適切な赤ワイングラスの選び方

2024-01-02

適切な赤ワイングラスの選び方

1. 小さなカップは買わない

小さなワイングラスは一見するとかわいらしく見えますが、小さなワイングラスで赤ワインを飲むのは小さなスツールで食事をしているようなもので恥ずかしくなってしまいます。恥ずかしさを避けるためには、一般的なサイズを購入することをお勧めします。

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2. 赤ワインと白ワインに使用できる良いグラスを購入する

当初の目的が赤ワインか白ワインのどちらであるかに関係なく、適切にデザインされた赤ワイングラスは十分に大きな腹部を備えている必要があります。カップの腹が大きいと、赤ワインに香りと空気をブレンドするのに十分なスペースが与えられます。カップの口が小さいとワインの香りが凝縮され、香りが立ちやすくなります。

3. 赤ワイングラスは透明で滑らかでなければなりません

ワインの色をあらゆる角度から観察する必要があります。ワイングラスの中にはカラフルで複雑な彫刻が施されているものもありますが、ワイングラスからは液体がはっきりと見えず、時間の無駄です。

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4. カップの縁は薄くなければなりません

グラスの縁を薄くすることでのみ、ワインがスムーズに口に滑り込みます。カップの縁が厚く、お酒が閉じ込められます。やはり口で吸わなければなりませんが、上品でも美しくもありません。グラスのフチが薄いかどうかもワイングラスの品質の象徴です。

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