Como conservar licores e augardentes
Como conservar licores e augardentes
Moitos socios de bebida non están moi familiarizados co método de conservación do viño, polo que o seguinte polo noso Sichuan Ever-King Packaging Alliane Co, Ltd para popularizar o método de conservación de licores e espirituosos. licores e bebidas espirituosas en diferentes estados ten diferentes métodos de conservación.
(1) Evite a luz: a luz acelerará a reacción química entre os lípidos e substancias similares en licores e bebidas espirituosas. A medida que pasa o tempo, a cor dos licores e bebidas espirituosas vaise tornando clara e o sabor orixinal desaparecerá. Polo tanto, o viño debe colocarse en lugares onde a luz non brille. Para mostrar a cor do viño, moitas botellas de viño son transparentes, o que non favorece a conservación de licores e espirituosos. Polo tanto, recoméndase non tirar a caixa de envases ao mercar licores e augardentes, senón conservala na caixa de envases.
(2) Temperatura axeitada: a alta temperatura ou o cambio drástico de temperatura tamén favorecerá o cambio químico dos licores e bebidas espirituosas, facendo que perda o seu sabor orixinal. E a alta temperatura vai vaporizar moito alcohol, pode provocar a contaminación das cortizas de viño, provocar o sabor dos licores e bebidas espirituosas. A temperatura debe estar entre 7 e 12 graos.
(3) Colocación vertical: a diferenza do viño, os licores e as bebidas espirituosas non se poden colocar horizontalmente. Debido ao alto contido alcohólico dos licores e bebidas espirituosas, é fácil destruír a estrutura da cortiza. Despois de moito tempo de infiltración, a cortiza volverase branda e fráxil ou podre, o que provocará o inconveniente de abrir a botella; Tamén pode contaminar o licor.
