Jak uchovávat likéry a lihoviny

Jak uchovat likéry a lihoviny

Mnoho pijáků není příliš obeznámeno s konzervační metodou vína, a proto naše Sichuan Ever-King Packaging Alliane Co., Ltd. popularizuje metodu konzervace likérů a lihovin. likéry a lihoviny v různých státech má různé způsoby konzervace.

(1) Vyhněte se světlu: světlo urychlí chemickou reakci mezi lipidy a podobnými látkami v lihovinách a lihovinách. Postupem času se barva lihovin a lihovin zesvětlá a původní chuť zmizí. Víno by proto mělo být umístěno na místech, kam nesvítí světlo. Aby byla vidět barva vína, mnoho lahví vína je průhledných, což neprospívá uchování likérů a lihovin. Proto se doporučuje obalovou krabici při nákupu likérů a lihovin nevyhazovat, ale zakonzervovat ji v obalové krabici.

(2) Vhodná teplota: vysoká teplota nebo drastická změna teploty také podpoří chemickou změnu lihovin a lihovin, čímž ztratí svou původní chuť. A vysoká teplota způsobí, že se odpaří velké množství alkoholu, může způsobit kontaminaci vinných korkových zátek a způsobit chuť likérů a lihovin. Teplota by se měla pohybovat mezi 7 a 12 stupni.

(3) Vertikální umístění: Na rozdíl od vína nelze likéry a lihoviny umístit vodorovně. Vzhledem k vysokému obsahu alkoholu v lihovinách a lihovinách je snadné zničit strukturu korku. Po dlouhé době infiltrace korek změkne a zkřehne nebo zhnije, což má za následek nepříjemnosti při otevírání láhve; Může také kontaminovat louh.