የብርጭቆ ጠርሙሶች ወይን እንዳይተን በተሻለ ሁኔታ መከላከል ይችላሉ

የብርጭቆ ጠርሙሶች ወይን እንዳይተን በተሻለ ሁኔታ መከላከል ይችላሉ

እንደ መጠጥ ኢንዱስትሪ ማሸጊያ ምርት ፣ የመስታወት ጠርሙስ በቅርብ ዓመታት ውስጥ በፍጥነት እያደገ ነው። ውጤቶቹ እንደሚያሳዩት የመስታወት ጠርሙር በመጠጥ እና በኦክስጅን መካከል ያለውን ግንኙነት በተሳካ ሁኔታ በመዝጋት እና የመጠጥ ጣዕም እንዳይተን ይከላከላል። የመስታወት ጠርሙሶች በወይኑ ኢንዱስትሪ ውስጥ ምርጥ የማሸጊያ ምርጫ ናቸው። ነገር ግን የመስታወት ጠርሙሶች እንኳን ጥራታቸውን የሚነኩ ብዙ ምክንያቶች አሏቸው። ምክንያቶቹ እነኚሁና፡

የመጀመሪያው የሻጋታ ሁኔታ ነው. የመስታወት ሻጋታ ንድፍ ጥራት በቀጥታ የመስታወት ጠርሙስ ጥራት ይወስናል. የተሳካ ሻጋታ በመስታወት ጠርሙስ ማምረት ላይ ያለውን ስህተት ሊቀንስ ይችላል. ይሁን እንጂ ያልተሳካለት የጠርሙስ ጠርሙዝ የደንበኞችን ፍላጎት ማሟላት ብቻ ሳይሆን የሃብት ብክነትን እና ወጪዎችን ሊያስከትል ይችላል.

ሁለተኛው የድርጅቱ ቴክኒካዊ አካል ነው. የመስታወት ጠርሙስ አምራች ቴክኒካል ጥንካሬ የመስታወት ጠርሙስ አምራች ጠንካራ ጥንካሬ ነው. ሸማቾች አምራቾችን ሲመርጡ የላቀ የምርት ቴክኖሎጂ፣ የድርጅት ባህል እና የአስተዳደር ጽንሰ-ሀሳብ ያላቸውን አምራቾች ለመምረጥ የተቻላቸውን ሁሉ መሞከር አለባቸው። እንደነዚህ ያሉ አምራቾች ጥሩ ስም አላቸው. በሲቹዋን ኤቨር-ኪንግ ፓኬጅ አሊያንስ የተሰራው የብርጭቆ ጠርሙስ ለደንበኛው ፍላጎት ቅርብ ነበር።

ቀጣዩ ሰው ሰራሽ ቴክኖሎጂ ነው. የሰራተኞች የስራ ክህሎት በቀጥታ የምርቶቹን ጥራት ይነካል. የተሳካለት የመስታወት ጠርሙስ አምራች ቡድን የተካነ ነው።

የመጨረሻው የብርጭቆ ጠርሙሶች የማጣራት ስራ ነው. የማደንዘዣ ክዋኔ ምርቱን ከቀዘቀዘ በኋላ በቀጥታ የመስታወት ጠርሙሱን ጥራት ይነካል ። ብርጭቆ በሚፈጠርበት ጊዜ በሙቀት እና ቅርፅ ላይ ከፍተኛ ለውጦችን ያደርጋል, ብዙውን ጊዜ በመስታወት ምርቶች ውስጥ የሙቀት ጭንቀትን ይተዋል. የሙቀት ጭንቀት የመስታወት ጠርሙስ ምርቶችን መረጋጋት ይቀንሳል. ስለዚህ የመስታወት ጠርሙሶች ከተቀረጹ በኋላ በተወሰነ የሙቀት መጠን ውስጥ ቀስ ብለው እንዲሞቁ ወይም እንዲቀዘቅዙ, የሙቀት ጭንቀትን ዋጋ ይቀንሱ እና የመስታወት ጠርሙስ ምርቶችን ጥራት ያረጋግጡ.